マヨネーズにドレッシング、なんでもカロリーハーフや、カロリーオフが主流になりつつあります。
確かに、味はそのままでカロリーは少ないなんて有難いばかりです。
うちもほとんどがカロリーオフ調味料。
でも、ケチャップは普通の使ってた。
塩分・カロリーを50％カットしたケチャップってのがあるんですね。
「デルモンテ ケチャップ・ハーフ」。
今までもカロリーオフのケチャップはあったみたいなんですが、今までのものと違うのは、人工甘味料で代用せずに低カロリーを実現した事。
アップルビネガーとパイナップルビネガー、トマトビネガーの3種のビネガー（酢）に、「ケチャップ・ハーフ」用にブレンドした香辛料を使い、甘みに関しては、上白糖よりも甘みをより強く感じられる三温糖を使用。
同ブランドのトマトケチャップと比較すると、100gあたり119kcalが53kcal、食塩相当量で3.3gから1.4gになってます。
ケチャップはたくさん種類があって選ぶのも楽しかったけど、食欲の秋ちょっとでもカロリーの少ないものはうれしいですね。
